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DIY磚燒烤-初學者的分步說明(125張)

每個幸福的鄉間別墅所有者,或者至少是夏季住宅,他所有的夏季週末都在那裡度過,遲早會想到,為了完全的幸福,他沒有燒烤或烤架。本質上,燒烤就是這樣的燒烤。

今天,您無需擔心燒烤計算的準確性,您可以選擇和購買現成的項目套件,不僅包含圖紙和組裝說明,還包括其施工所需的所有必要材料。一套完整的磚或石元素,可以在 1-2 天內按照說明輕鬆組裝。將磚烤肉的搭建委託給設計和搭建磚烤肉10年以上的專業人士。

我必須說,與通常的燒烤不同 - 一個簡單的煎燒烤設備,這座建築更加多功能。它基本上是一個爐子,與我們通常的俄羅斯爐子不同,它不在房子裡面,而是在外面。

既然是為在新鮮空氣中烹製美食而設計的,那麼對待它的態度也應該同樣認真。因此,首先需要選擇適合的磚爐系統。網上的幾張磚的照片,將有助於解決這個問題。

首先,您需要確定安裝位置。火盆應該離家不遠。原則上你可以走得更遠,但是從房子到烤肉需要來回幾十米,還要背著食物、水和燃料,完全打消了組織假期的慾望。

燒烤區應該是平坦的,因為它是一個相當大的磚結構,質量很大,它與我們傳統的俄羅斯爐子沒有太大區別。絕對所有類型的爐灶都是複雜的工程結構。


事實上,烤箱是火之屋,越是負責架設它,火焰就越能有效地在那里工作。燒烤架是一個複雜的磚結構,本身質量很大,所以你需要在它下面提供一個基礎。

奠定基礎

在地基下挖了一個深度不超過半米的洞,裡面填滿了大約一半的礫石。之後,必須仔細夯實礫石。結果是一種枕頭,沿其周邊安裝模板。

然後安裝配件。作為加強件,可以使用鐵棒或鋼網。在任何情況下,鋼筋都不應超出模板的上邊緣。


之後,將混凝土倒入模板中。大約三天后,在混凝土硬化和乾燥後,拆除模板。未來熔爐的基礎已準備就緒。

伐木工人

通常,固定式燒烤是兩層的。第一層,直接位於地基上,是一個堆放柴火的房間,稱為:柴火。位於燒烤架正下方的樵夫的存在使您始終可以隨時獲得必要的干柴供應。

以耐火磚為主要材料,在爐子運行過程中不開裂;面對燒烤(如果有人假設),應使用特殊的飾面磚。耐火熟粘土用作粘合劑溶液。

在混凝土基礎上開始砌磚之前,必須先清除灰塵和灰塵,如果不這樣做,磚與地基的附著力就會不穩定,因為磚和磚之間會有一層灰塵和污垢。砂漿。


清潔要鋪設磚的表面後,必須用水潤濕,塗抹砂漿並鋪設第一排磚。

砌體以普遍接受的方式進行:遏制和運行。這種方法可以增加整個結構的強度,同時消耗最少的材料。因此,大約堆疊了十或十一行;熟料粘土最好用作粘合劑溶液。

砂水泥混合物不適用於此目的,因為它在與明火接觸時無法承受高溫。

大門

燒烤爐的第二層是安裝燒烤的入口。二層的傳送門的位置是由於烹飪過程的方便:一個人站在燒烤充分成長,不那麼疲勞。燒烤爐的第二層應該從地基底部的第十塊或第十一塊磚開始。在這種情況下,平均身高的人在烹飪時不會感到任何不適。

當然,任何獨立勃起的人都會嘗試將其彎曲以使其精確地對應於他的身高,因此,在決定安裝火盆的高度時,您應該根據自己的喜好來指導。

完成樵夫的鋪設後,有必要將其上邊界與門戶所在的第二層分開。為了區分樵夫和大門,使用普通鋼角和金屬格柵作為搭接,應緊貼上部磚塊。如果您願意,您可以在樵夫和大門的水平邊緣以裝飾拱門的形式製作簷口。

大門的底部由耐火磚製成,放置在金屬網格上。磚之間的接縫用熟粘土很好地密封。

磚塊應該完美地結合在一起,形成一個固定且絕對平坦的表面。接下來,佈置門戶的後部和兩個側壁的第一排。

煙囪齒

鋪設前兩排後,佈置所謂的煙囪齒。煙囪齒輪是大門的後壁,不是以 90 度的直角排列,而是以大約 60 度的角度排列。煙囪齒的存在允許煙霧沿著正確的方向通過管道並防止風吹入門戶。

您可以通過用磨床加工它來獲得所需的坡度,以直角鋸掉第一排每塊磚的某個部分。側壁的構型必須與牙齒的傾斜度相對應,並且是牙齒的一個組成部分。

牙齒的頂排應位於門弓上方。在這個位置,它將有助於去除煙囪中的煙霧,防止其通過門戶拱門排放。

串燒和其他設備

為了為您的磚燒烤提供最大的功能,它應該配備盡可能多的電器。一個用於燒烤的平庸設備不值得為他啟動一個鄉間別墅規模的宏偉項目。

在為野餐鋪設壁爐的過程中,最好還提供一個烤肉串,您可以在上面烤小羊肉。可以掛大鍋的設備也很有用。換句話說,燒烤應該成為你的夏日廚房,但功能更強大。

在第四塊或第五塊磚的水平處鋪設門戶的側壁的過程中,您需要在兩側的磚上製作凹口。

為了防止它們彼此相對移動,將一根管子擰入凹槽中,該凹槽必須在那裡直到所有工作完成。今天,該國許多人擁有精美的煎鍋,但很少有人擁有可以拿起並用唾液煎炸的煎鍋。

管道

然後用耐火磚鋪設​​管道,作為砂漿,還使用熟料粘土。在砌築過程中,要保證裡面沒有裂縫和裂縫,及時給每一個都塗上溶液。遵守此規則將為爐子提供良好的牽引力並保護其免受煙霧的影響。

煙斗必須足夠高,這樣你美人的煙就不會落到你家的窗戶裡,也不會落到你鄰居的窗戶裡。


裝飾

保留從簡單的小事 - 你的壁爐的裝飾設計。作裝飾用,裝飾磚。它不是耐火的,它的主要功能是裝飾你的新家。

用裝飾磚襯砌燒烤爐,需要在耐火磚和裝飾磚之間留有氣隙。耐火磚和裝飾磚在加熱時膨脹不同。隨著時間的推移,裝飾磚會因頻繁加熱而開始碎裂。氣隙允許裝飾塗層保持冷態。

磚烤肉照片


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