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Quince - 所有有用的屬性。物種概述、護理和著陸建議(130 張照片)

儘管俄語非常豐富,但出於某種原因,他沒有為同一個薔薇科的兩個屬找到兩個不同的詞。現在它也被稱為普通(長方形)木瓜 - Zidonia 屬的唯一代表,和 Genomeles 屬的日本木瓜。結果有點混亂,然而,通過木瓜品種的描述和照片很容易理解。

普通木瓜 - Cydonia oblonga

Cydonia屬的拉丁名來源於古希臘城市Cydon的名字,它位於克里特島西北海岸,在現在的港口城市哈尼亞境內。

特洛伊戰爭:厄里斯和木瓜要為一切負責?

問任何或多或少受過教育的人,他都會回答你,特洛伊戰爭爆發的原因是巴黎的不體面行為,綁架了沙皇墨涅拉俄斯的妻子海倫。

事實上,故事開始得更早。大約是在他們不想邀請克製女神厄里斯參加婚禮的時候。憤怒和被冒犯,她似乎沒有被叫到,把她的小禮物放在桌子上,然後離開了。


眾神看到了一個金色的果實,上面刻著“最美的”。三位女神——維納斯、密涅瓦和朱諾——當然都認為“最美麗”的稱號應該屬於她。巴黎被要求解決爭端(所有其他客人都小心翼翼地拒絕,擔心失去美女的憤怒)。

密涅瓦和朱諾向年輕人許諾了力量、勇氣、軍事勝利、知識和智慧。金星是世界上最美麗的女人的財產。獎品給了維納斯,巴黎收到了埃琳娜作為獎勵。和植物學家和歷史學家並不矛盾的蘋果,根本不是蘋果,而是木瓜——最普通、最堅硬、最難吃的!

植物特性

一種小樹,通常為灌木狀,高度為一米半至五米,很少高達 8 m。斜生的上升枝無刺,嫩枝被短柔毛,呈綠橄欖色或褐色。

葉不長於10-12厘米,通常橢圓形,較少圓形;葉片上側裸露,呈深綠色,下側灰白色,被短柔毛。葉柄被短柔毛,最長可達2厘米,單花白色或淡粉色,直徑可達5厘米——非常有效,散發著美妙的氣味。

一棵樹在春末 - 初夏時長滿鮮花,持續 10-13 天,景色令人難忘。它在秋天也同樣吸引人,當它的主要裝飾是黃色的大“蘋果”,上面覆蓋著柔軟的亞光短柔毛(成熟的水果變得光滑而堅硬,果肉堅硬、脂肪含量低)。


分類

視線由五個品種組成,其中兩個是裝飾性的:

  • 金字塔形(f. pyramidalis) - 皇冠的特徵標誌
  • 大理石(f. marmorate) - 帶有雜色的黃色和白色葉子

並根據果實的形狀分為三組:

  • 蘋果形(f. maliformis)
  • 梨形(f. pyriformis)
  • 葡萄牙,梨肋形(f. Lusitanica)

在自古以來的文化中。世界上有400多種木瓜品種,其中只有十分之一產於俄羅斯及周邊國家。在高加索和外高加索地區傳統種植的物種中,例如列入國家登記冊的 Scythians Gold、Muscatnaya、Aurora、Vraniska Denmark,當地最受歡迎的是 Atbashi、Dzhardash、Large-fruited Merginsky、Ordubadsky 等。

在伏爾加河下游地區,種植了古老的法國品種 Anzherskaya 以及​​其他品種:collective、Krasnoslobodskaya、Teplovskaya、晚期和早期的 Maslyanka。

中亞地區種植的品種味道優於高加索地區,但果實的大小和重量較差。Michurinskaya木瓜在溫帶氣候中傳播,特別是在中部地區種植,1998年培育出莫斯科蘇索瓦木瓜- 小果實,但異常芳香。

在這個品種的其他經濟價值中,可以注意到高冬季抗寒性、抗病蟲害和豐富的年度結果。

著陸和護理

該植物起源於南方,因此幾乎所有品種都是嗜光的,而且不太耐霜凍。花園裡的地方是專門選擇陽光充足的,而不是被風吹走的。木瓜對土壤的要求不是很高,即使是輕微的鹽漬化也能忍受,儘管它更喜歡肥沃且持續潮濕的土壤。隨著濕度的劇烈波動,水果可能會破裂。


在重質壤土上表現出最高的產量,然而,在沙質土壤上它更早地開花結果。在乾燥的土壤上,它會結出更小、更乾燥的果實,在潮濕的土壤上,它又大又多汁,但味道又澀又木。

也許植物護理只包括兩個重要措施:在乾燥的夏季澆水,尤其是在沙質壤土上,以及及時正確的修剪。後者包括當樹冠的樹枝折斷、患病和增厚時每年進行一次衛生修剪;成樹每3年進行輕度抗衰老修剪,強抗衰老-結果弱的老樹。

品種木瓜以所有可能的方式無性繁殖(嫁接、分層、根芽、綠色插條或木質插條)。

種子繁殖僅在兩種情況下使用:獲取庫存和在氣候較冷的地區馴化木瓜。在南方,強壯的野枇杷是枇杷和梨的好原料,尤其是Angerskaya品種。

作物處理

大的生的、美麗的、芳香的木瓜果實實際上不適合作為食物。因此,大部分收穫物都可以進行加工。除了傳統的蜜餞、果醬、橘子果醬、果醬和橘子果醬,木瓜是獲得非常有用和美味果汁的極好原料。

木瓜汁與其他果汁(蘋果、桃子、香蕉)或南瓜混合後變得更美味。新鮮的和罐裝的都很好。

但這不僅限於在烹飪中使用木瓜。您可以從中為肉類菜餚和家禽準備辣醬。燉或烤木瓜被添加到砂鍋、抓飯、粥中。

最後,一些肉荳蔻品種完全成熟的果實也可以生吃——你只需要知道何時收穫木瓜,以免採摘成熟的果實。將生木瓜切成片,加入茶中,豐富其味道和香氣:它甚至比檸檬茶還要好!


日本木瓜 (Henomeles Japanese) - Chaenomeles japonica

屬名是由於早期的誤解,即基因組的果實分為五個部分:在希臘語中,“chainein”是切碎的,“meles”是蘋果。

植物特性

原產日本,在中國和歐洲也有廣泛分佈。低矮的灌木通常達到3 m,非常多刺。樹冠葉茂密,葉片幼時呈古銅色或紅色調,隨著年齡的增長變為深綠色;密而革質,長3-5厘米,花直徑3-4厘米,從粉紅色到橙紅色,由2-6朵花組成的鱗片。

中線花期3-4週。 3-4年開始結果。果實是一個蘋果,呈亮黃色,呈球狀或蛋狀。在深綠色葉子的背景下,水果看起來非常令人印象深刻。灌木在開花和結果期間同樣美麗。

通常在花園中發現,日本木瓜是低矮的(Maulea 基因組):一種不超過一米高的蔓延灌木,具有拱形和非常多刺的枝條。這是該屬中最耐寒的代表。有裝飾品種(鑽石、維蘇威火山、霍蘭迪亞、尼瓦利斯、尼古林)和幾種花園形式。

著陸和護理

種植日本木瓜並不困難。該植物喜光,喜歡富含有機質的土壤,肥沃。它可以忍受干旱,但在炎熱乾燥的夏季,它需要澆水。慢慢成長。

灌木可以切割 - 同時保留開花和結果,因此它有利於創建樹籬。能夠在城市中美麗地生存、成長和繁榮。


有多種形式的裝飾花園。但是很難找到它們出售。因此,大多數情況下,您可以在花園中找到非品種幼苗。此外,該物種很容易通過在冬季或春季之前播種的種子,在冰箱中分層 3-4 個月後進行繁殖。

它在所有其他方面也能很好地繁殖:分層、綠色插條、根係後代。目的主要是裝飾,雖然果實可食用並可用於烹飪加工。

如果這種美妙、美麗和健康的植物還沒有在你的花園裡生長——是時候考慮種植它了!

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